Nicolas Le Riche a commencé à danser à Pontoise sous la tutelle de Pierre Schwarz, où il est resté deux ans. Il a ensuite étudié durant six ans sous la direction de Claude Bessy à l’École de danse de l’Opéra national de Paris. Il a ensuite rejoint le ballet de l’Opéra national de Paris, où il a gravi les échelons en remportant de nombreux concours et distinctions : Quadrille en 1998, Choryphée en 1989 (1er prix), Sujet en 1990 (1er prix) et Premier Danseur en 1988 (1er prix). Il est nommé Étoile en 1993. Lors de ballets d’ouverture, il a travaillé avec les plus grands Maîtres de ballet et chorégraphes contemporains à l’Opéra de Paris, mais également avec les opéras les plus reconnus dans le monde, tels le Royal Opera House, le Bolshoï, le Kirov, La Scala de Milan, le Royal Danish Ballet, New York City Ballet, entre autres.
Nicolas Le Riche a reçu les distinctions suivantes :
Il est Commandeur des Arts et Lettres, Chevalier de l’Ordre National du Mérite et Chevalier de la Légion d’Honneur. Nicolas Le Riche est également l’un des parrains du programme de vaccination des enfants du Darfour de l’UNICEF.